Téma: jídlo - Byznys - Hospodářské noviny (IHNED.cz)

Téma / jídlo

11. 10.

Krize kultury: Proč kvůli klimatu nechceme měnit své zvyky? Změna potřebuje svého "Elvise Presleyho"

11. 10.

Velké čtení

Debata o klimatických změnách a jejich příčinách a dopadech se v Česku rozpadla do tradiční ideologicky, často až nábožensky laděné hádky....

10. 10.

Eklérky z Ostravy se valí na Prahu

10. 10.

Tip: Potěší domácí řemeslná zmrzlina, třeba vanilková, pistáciová či maková. Z nabídky: Eklérka s yuzu a malinou 89 korun Benedikt s trhaným...

7. 10.

Jídlo přímo na pracovišti je pro zaměstnance atraktivnější než vzdělávací kurzy a další benefity

7. 10.

Bageterie Boulevard se nedávno rozhodla zaměřit část byznysu na catering a do firem dodává boxy s bagetami. Společnost provozující síť prodejen...

7. 10.

Lidé vědí, co by měli správně jíst, ale jíst pravidelně "nestíhají", říká odbornice na zdravou výživu

7. 10.

Ve stresu a pod tlakem často zapomínáme pravidelně jíst. Jednoduše na to nemáme čas. Jak ale upozorňuje lékařka zabývající se výživou Václava...

3. 10.

Kulinární souboj v restauraci Triton ozdobí šéfkuchaři se dvěma michelinskými hvězdami

3. 10.

Tip: Ve stálé nabídce Tritonu překvapí ultramoderní podoba klasických českých pokrmů. Z nabídky: Srnčí hřbet, lanýžový gel, brusinky Gin-tonic...

30. 9.

Kupujeme výprodeje zbytků ze slevových letáků. Potravina pro nás není hodnota, říká kuchař Hromas

30. 9.

DVTV Svěřili jsme se do rukou potravinářského průmyslu, často se necháme napálit. Gastronomie je jen obchod, snaží se nás nalákat na slova jako...

27. 9.

Poctivá hostina v polích. Na Jitrách v Semicích se jí moderně, česky i evropsky

27. 9.

Restaurace Na Jitrách v Semicích východně od Prahy není nová. Zdejší legenda praví, že si ji před několika lety otevřeli majitelé firmy Bramko,...

26. 9.

Na jídlo do chrámu vína

26. 9.

Tip: Milovníky vína potěší pravidelné degustace produkce prestižních vinařství včetně champagne domů. Z nabídky: Candát, kroupy, fazolky,...

19. 9.

Ojedinělý koncept kulatého stolu sází na degustační menu a netají se svou michelinskou ambicí

19. 9.

Tip: V Benjaminu nejsou naceněné jednotlivé chody, ale platí se za krátkou nebo dlouhou degustaci (1200 a 1800 korun). Z nabídky: Pečený celer s...

14. 9.

Pomalu a dobře. V restauraci Amuni na to jdou sicilští majitelé přes slow food

14. 9.

Nedávno jsem tady psal, že nejlepší pizzu v Praze dělá Emanuele Ridi ve své nové restauraci Manú Praga. Pak mi ale Davide Lagomarsino, majitel a...

12. 9.

Noblesní Hotel Savoy opustil "pražské chutě" a vsadil na vlastní kuchyni

12. 9.

Tip: Z dezertů doporučíme mango s kokosem a svěžím rybízovým sorbetem. Z nabídky: Losos "label rouge", yuzu, zázvor 345 korun Bio vejce 63 C,...

11. 9.

Kuřecí ze zkumavky chutná jako maso z fastfoodu. Za mnohem vyšší cenu

11. 9.

Video Ochutnali jsme nugetku, kterou americká firma JUST vypěstovala z kmenových buněk skutečného kuřete. Na třetím ročníku festivalu Future Port...

6. 9.

Tyhle tacos mají mexickou DNA. Ve „fast foodu“ La Taquería na pražských Vinohradech

6. 9.

Mexické taco je stejně geniální koncept jídla jako třeba hot dog, hamburger nebo kebab: tak jednoduché, a přesto tak dobré! I proto si stále...

5. 9.

Šéfkuchař z národního týmu přišel s jasným cílem. Vybudovat nejlepší podnik v Krkonoších

5. 9.

Tip: Lívance z podmáslí s čerstvým ovocem a omáčkou z lesního ovoce stojí rozhodně za hřích. Z nabídky: Jehněčí koleno s bramborovou kaší 299...

30. 8.

Bezmasá jídla pronikají i do světových řetězců. KFC nově nabízí veganské kuře

30. 8.

Ne všechno kuřecí, které si zákazníci v občerstvení KFC objednají, pochází skutečně z kuřete. V restauraci poblíž Atlanty na jihu Spojených...

29. 8.

Francouzský šéfkuchař Rémi Decroix vaří ve své chalupě v zapadlé obci na Vysočině

29. 8.

Tip: Bistrot de papa nabízí také ubytování – jeden pokoj v podkroví a druhý v malém domku na zahradě. Z nabídky: Pečení šneci 170 korun...

22. 8.

Na oběd přímo k řezníkovi

22. 8.

Tip: Předem je možné objednat netradiční partie masa, jako je třeba hovězí jazyk či dršťky. Z nabídky: Přes noc pečená žebra s chlebem 130 korun...

19. 8.

Lidí přibývá a planeta nás neuživí, musíme začít jíst maso z laboratoře, říká odborník na budoucnost jídla

19. 8.

Rozhovor

V roce 2050 bude žít na planetě necelých deset miliard lidí a bude potřeba je nakrmit. Planeta na to však nemusí stačit. Australský odborník na...

16. 8.

Nic pro hipstery. U Toskánce na pražské Letné si připadáte jako ve Felliniho surrealistickém filmu

16. 8.

Párkrát jsem o něm slyšel, nikdy jsem tam ale nešel. Nevím vlastně proč. Až teď, když na mě letenské bistro Dal Toscano náhodou bliklo na...

15. 8.

Venkovská restaurace na Vysočině sází na maso z vlastní farmy

15. 8.

Ekonom Tip: V sousedství hotelu můžete navštívit sesterskou pražírnu semen a ořechů. Hotel Rustikal vznikl jako originální přestavba selského statku...

nabídka pracovních pozic

reklama