V Hradci Králové odstartovala soutěž Firma a Živnostník roku. V královehradeckém regionu mezi živnostníky zvítězila Radka Luňáková se svou výrobou bezlepkových makronek pod značkou Malý princ. Vítěznou firmou se stal rodinný podnik H V H, který na zakázku vyrábí bronzové sochy a pamětní desky.

Cukrářka Luňáková porotu zaujala svým příběhem. Ten začal před třemi lety v momentě, kdy jejímu synovi lékaři diagnostikovali autismus středního stupně. Luňáková tehdy opustila svoji pozici v administrativě, aby se mohla věnovat náročné péči o syna. Aby se z počátečního šoku vzpamatovala, začala podle francouzského receptu péct makronky.

"Paříž mě celý život fascinovala, našla jsem recept na tradiční bezlepkové makrony a ony se krásně vydařily," vypráví mladá podnikatelka, která nejprve pekla jen pro rodinu a své přátele, postupně ale o její zboží začaly jevit zájem i kavárny v okolí. Dnes dodává do 30 podniků, ačkoliv žádný z nich sama nemusela oslovovat.

V článku se dále dozvíte

  • V Hradci Králové odstartovalo první regionální kolo soutěže Firma a Živnostník roku.
  • S výrobou bezlepkových makronek mezi živnostníky zvítězila Radka Luňáková. Mezi firmami vyhrál rodinný podnik H V H, který se zabývá odléváním bronzových soch a pamětních desek.
  • Výherci pokračují do celostátního finále, které proběhne v prosinci.

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.

Peníze podle Leoše Rouska

Máte zájem o informace z ekonomiky v širších souvislostech?

Zadejte svou e-mailovou adresu a každý pátek dopoledne od nás dostanete výběr informací, které se během týdne objevily v médiích. Těšit se můžete na komentář událostí od Leoše Rouska, hlavního analytika Hospodářských novin.

Přihlášením se k odběru newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů a zasíláním obchodních sdělení, více informací ZDE.
Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Přihlásit se k odběru