Britský řetězec supermarketů Sainsbury’s našel cestu, jak ekologicky využít neprodané potraviny a ještě získat levněji energii na provoz. Jedna z jeho prodejen v Cannocku ve Velké Británii začala všechny své neprodané potraviny posílat do bioplynové stanice.

Ta dokáže potraviny přeměnit na biologický metan, který se pak používá k výrobě energie. Informoval o tom například časopis CSR Fórum. Firma Sainsbury’s nainstalovala do svého obchodu 1,5 kilometru dlouhý kabel, který přivádí elektřinu z bioplynky přímo do supermarketu.

Takže prodejna získává energii ze svých odpadů, a je jí dokonce tolik, že vystačí na celý provoz prodejny. „Sainsbury’s neposílá absolutně žádný odpad na skládky. Neustále hledáme nové cesty, jak věci znovu použít a recyklovat,“ říká pro BBC Paul Crewe, který má ve firmě na starosti udržitelnost. „Jsme rádi, že můžeme být prvním obchodem v zemi, který skutečně celý běží jen na svůj vlastní odpad,“ dodává Crewe. 

Článek pro předplatitele
Ještě na vás čeká 80 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:

  • Mobilní aplikaci HN
  • Web bez reklam
  • Odemykání obsahu pro přátele
  • On-line archiv od roku 1995
  • a mnoho dalšího...

Máte již předplatné? Přihlaste se.

Přihlásit se

Zajímá vás jen tento článek? Dočtěte si ho za 19 Kč.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.
Newsletter

Byznys podle HN

Nechcete, aby vám uniklo to nejdůležitější z byznysu a finančních trhů?

Každý pátek od nás dostanete souhrn klíčových událostí doplněných o kontext. Autory jsou přední osobnosti Hospodářských novin: Jaroslav Mašek, Luděk Vainert, Milan Mikulka, Jana Klímová a Martin Ehl.

Přihlášením se k odběru newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem příjmu newsletteru. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Přihlásit se k odběru