30. 5. 2020
30. 5. 2020
DVTV Nastavit u nás povinné spropitné je nereálné. Není to možné legislativně a není to správné. Je to zpětná vazba pro personál, jestli byl host...
29. 5. 2020
29. 5. 2020
Rozhoduje lokalita, lokalita a zase lokalita, zní známé klišé realitního byznysu. A totéž platí v gastronomii. Jsou místa, která prostě fungují,...
25. 5. 2020
25. 5. 2020
Temné scénáře, podle kterých může kvůli koronaviru zkrachovat až 30 procent restaurací a hospod v Česku, se nenaplnily. Většina restaurací se v...
22. 5. 2020
22. 5. 2020
Restaurační karanténa je konečně za námi, byť některé restaurace už nikdy neotevřou. A jiné otevřou jinde a jinak. Stejně jako koronavirus lidi...
21. 5. 2020
21. 5. 2020
Luxusní kodaňská restaurace Noma se rozhodla k neobvyklému kroku. Ve své zahradě otevřela vinotéku, kde budou podávat k jídlu relativně levné...
19. 5. 2020
19. 5. 2020
Americký řetězec s rychlým občerstvením Wendy's nedávno uvedl, že některé z jeho restaurací nemají dostatek hovězího masa, a proto musí vyřadit...
19. 5. 2020
19. 5. 2020
Ostravský podnikatel David Girten otevřel minulý týden k výdejnímu okénku u své restaurace i zahrádku. V celkem velké bílé "ohrádce" jsou jen...
18. 5. 2020
18. 5. 2020
Reportáž Pokud jí nemusí Pražan jít, tak se Mostecké vyhne. Ulice navazující na Karlův most je touto dobou normálně zaplněná špacíry turistů, které se...
17. 5. 2020
17. 5. 2020
Zhruba po dvouměsíční karanténě může Giacomo Nitti z Říma stejně jako další majitelé kaváren a barů otevřít svou restauraci, která leží jen...
12. 5. 2020
12. 5. 2020
Na chodníku v historickém centru Prahy se minulý týden objevilo několik slunečníků. Provozovatel jedné z restaurací se jejich umístěním...