Geneticky modifikovaná kukuřice - požehnání nebo prokletí?

Podíl geneticky upravené kukuřice roste

Po celá tisíciletí byla kukuřice nejdůležitější potravinou a krmivem. Dokonce důležitější než rýže a pšenice. Poprvé byla kukuřice kultivována lidskou rukou v roce 4700 př.n.l., tedy před téměř 7000 lety. Dnešní pěstování této plodiny již patrně s tím tehdejším nemá nic společného. Výrazně se zvýšila její výnosnost. Na metru čtverečním sklidíme několikanásobně více, než tehdy. Za mnohé vděčíme genetické technice, díky které je kukuřice odolná vůči všelijakým škůdcům. Známá je především tzv. Bt-kukuřice, která se pěstuje hlavně v USA.

Ale geneticky se neupravuje jen tam, celosvětově se podíl modifikovaných plodin  odhaduje na jedenáct procent. Přičemž tendence je stále rostoucí. V EU se sice v potravinářství musí geneticky modifikovaná kukuřice odpovídajícím způsobem označit, ale živočišné produkty ze zvířat, která byla geneticky modifikovanou kukuřicí krmena, se již neoznačují. A kdo zaručí, že sladidlo v Coca Cole není zdraví škodlivé? Vyrábí se přece taky z kukuřice...

Od kukuřice k masu

Díky genetickým úpravám však máme zajištěn objem sklizně. Poptávka po kukuřici je závislá na tom, jak se vyvíjí trh s masem. V průmyslových zemích se totiž kukuřice z velké části využívá ke krmení zvířat. Ceny masa mají dlouhodobě rostoucí trend. Masný průmysl má tedy zájem o rozšíření chovu zvířat, což opět povede k rostoucí spotřebě kukuřice. Je třeba zohlednit také to, že se z Číny namísto vývozce stává dovozce kukuřice a masa. A zcela novým odbytištěm kukuřice je výroba etanolu. Zatěžování životního prostředí spalováním ropy a uhlí je dále neudržitelné a do budoucna bude nutné z důvodu nedostatku fosilních paliv přejít na etanol.

Potenciál růstu

Ceny kukuřice se sice významně snížily, ale i tak zůstává favoritem mezi obilovinami. Ceny jsou totiž stále nad úrovní roku 2000. Již v devadesátých letech  kukuřice výrazně zdražovala. Pak ale došlo k propadu. Bylo to po té, co se podařilo srovnat nabídku po výpadcích sklizně, které způsobilo nepříznivé počasí. Dnes pro stabilizaci cen kukuřice hovoří další téměř zdvojnásobení počtu obyvatelstva a také rostoucí blahobyt Číny.

Investoři mohou z tohoto vývoje dlouhodobě profitovat díky Open-End Tracker-certifikátu, který je měnově zajištěný a odráží vývoj cen kukuřice v poměru 1:1.