Nedozrálá rajčata a okurky bez chuti, chemicky ošetřené pomeranče nebo citrony, které mají se skutečným ovocem společný jen název. Pro lidi, kteří nechtějí nakupovat narychlo vypěstované, dovážené plodiny z hypermarketů, ale chtějí ovoce, zeleninu a další potraviny v takové kvalitě, v jaké ji pěstují domácí farmáři, vznikla v Česku zajímavá alternativa.

Komunitou podporované zemědělství je systém, ve kterém se lidé po celé zemi spojují do skupin a finančně podporují zemědělce ve svém okolí. Za to od nich pravidelně odebírají ovoce, zeleninu a další produkty, o něž mají zájem.

Takových skupin zákazníků a jejich zemědělců v Česku stále přibývá, nyní již existuje přes dvacet těchto skupin. Jsou v Praze, Brně ale také na severní Moravě, Slezku i v Jihočeském kraji. „Očekáváme, že v sezoně 2015 jich bude zase více, především v Praze teď zažívají vzestup,“ říká Kateřina Pařízková z Asociace místních potravinových iniciativ AMPI, která si klade za cíl vznik a vývoj těchto skupin podporovat.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se