Hruškovice bude méně. Otřesy poškodily provoz likérky Rudolf Jelínek v Chile

Víkendové zemětřesení v Chile pravděpodobně ovlivní množství vyrobené hruškovice Williams, kterou z jihoamerických odrůd hrušek vyrábí vizovická likérka Rudolf Jelínek. Otřesy půdy vyřadily z provozu její závod v Chile, který firma před dvěma lety koupila.

V závodě neteče voda, nefunguje elektřina, plyn, telefony. „Budovy jsou poškozeny, ale nijak zásadně, zaměstnanci jsou v pořádku,“ uvedl generální ředitel likérky Pavel Dvořáček.

Podnik na výrobu ovocných destilátů, jejž firma koupila za milión euro, sídlí v chilském městě Quillón, které je přibližně 30 kilometrů od zemětřesením těžce poškozeného města Concepción. Likérka vlastní i rodinný dům v Chillanu. Právě v tomto městě je věznice, z níž uprchlo 209 vězňů poté, co po otřesech vypukl v areálu požár.

Plné sklady hrušek

"Je to nepříjemné, protože máme naskladněných zhruba milion kilogramů hrušek. Až do zemětřesení jsme neustále vykupovali, teď je navíc plná sezona," řekl Dvořáček. Škody likérka zatím nemůže odhadnout.

"Je průšvih ten, že když se tam jede, tak se jede přes několik mostů přes řeky, které jsou bohužel buď zničené nebo totálně poškozené. Kvůli tomu, že nejede elektřina, mají kolegové již takřka vybité mobily, nemohou nám ani poslat mail," popsal.

Půl výroby Vizovic

Koupě závodu v Chile na výrobu ovocných destilátů umožnila vizovické likérce rozšířit nabídku zejména u hruškovice Williams, podnik uspořil i náklady. Do té doby firma musela velkou část ovoce určeného k vypálení dovážet ze zahraničí, často ze vzdálených zemí. Například hrušky odrůdy Williams se do Evropy importují právě z Chile a Argentiny.

Chilská firma se specializuje na výrobu ovocných destilátů určených k dalšímu zpracování, nikoliv na finální spotřebu. Její produkce proto nachází uplatnění u dalších výrobců alkoholických nápojů. Kvasná kapacita v Chile dosahuje zhruba poloviny kapacity mateřské společnosti ve Vizovicích.

• Diskuse
• Celkem 10 příspěvků